بسلسلہ تقریبات یوم پاکستان

زیر صدارت جناب احمد ندیم قاسمی
زیر انتظام پاک مجلس مشاعرہ دوحہ قطر
زیر اہتمام سفارت خانہ پاکستان دوحہ قطر
بروز - جمعرات مارچ 31، 1988
بمقام – المجلس آڈیٹوریم دوحہ قطر

میزبان: حمایت علی شاعر (کراچی)
شاعر: پروفیسر انور مسعود (اسلام آباد)

"اَج کِیہ پکائیے"
چوہدری:
اَج کِیہ پکائیے دَس تیرا کِیہہ خیال اے
رِحماں:
میں کِیہہ خیال دَساں میری کِیہہ مجال اے
چوہدری:
رِحمیاں چل اَج فیر چَسکے ای لا لئیے
لبَھ جان چنگِیاں تے بِھنڈیاں پکا لئیے
رِحماں: واہ واہ تساں بجھیاں نیں دِلاں دیاں چوریاں
میرا وی ایہہ دل سی پکائیے اَج توریاں
لونواں والی بھنڈی ہووے پوٹا پوٹا لمی ہووے
ہرّی تے کچور ہووے سوہنی ہووے کولی ہووے
وِچ ہون بکرے دی پُٹھ دیاں بوٹیاں
نال ہون چھنڈیاں تندور دیاں روٹیاں
مکھنے دا پیڑا ہووے لسی دا پیالہ ہووے
بِھنڈیاں دے نخرے تے گرم مصالحہ ہووے
بِھنڈیاں بنانا وی تے کوئی کوئی جاندا
رِنھناں پکانا وی تے کوئی کوئی جاندا
اُٹھاں فیر چوہدری جی پھڑاں میں تیاریاں
بِھنڈیاں بناواں اَج رَج کے کراریاں
چوہدری:
رِحمیاں ہزار ہون مزیدار بِھنڈیاں
ہوندیاں نیں کُجھ ذرا لیس دار بِھنڈیاں
رِحماں:
دفع کرو چوہدری جی سبزیاں دی تھوڑ اے
سانُوں ایہہ لسوڑیاں پکان دی کی لوڑ اے
بندہ کاہنوں بِھنڈیاں دی لیس دی ہواڑ لَئے
ایہدے نالوں پولی دی سریش بھانویں چاہڑ لَئے
چوہدری :
فیر کِیہہ خیال اے تیرا جھڑی نہ منا لَئیے
جے توں آکھیں رِحمیاں کریلے نہ پکا لئَیے
رِحماں:
رِیس اے کوئی چوہدری جی آپ دے خیال دی
جمی اے کوئی سبزی کریلیاں دے نال دی
ڈِھڈ وِچ اِنج جِویں لَو لگ پئی اے
تساں گل کیتی اے تے رال وگ پئی اے
سچ پُچھو چوہدری جی ایہو میری راء اے
مینوں وی چروکناں کریلیاں دا چاء اے
چوہدری جی ہووے جے کریلا چنگا پلیا
وِچ ہووے قیمہ اُتّے دھاگہ ہووے وَلیا
گنڈھیاں ٹماٹراں دے نال ہووے تنیاں
فیر ہووے گھر دے گھئیو وچ بھنیا
فیر کوئی چوہدری جی اُوس دا سواد اے
پار وی پکایا سی توانوں وی تے یاد اے
چوہدری :
ہور بیبا ایہدی مینوں ہر گل بھاؤندی
رِحمیاں کریلیاں وِچ کوڑ ذرا ہوندی اے
رِحماں:
دفع کرو زہر تے چرَیتا مینوں لگدائے
نِم تے دَھریک دا بھرا مینوں لگدائے
پلّے پلّے دنداں تھلّے جِیبھ پئی سکدی
کھا مر لئیے تے تریہہ نئیں مکدی
تمّے دِیاں گولیاں کریلیاں تو پِھکیاں
اینہاں نالوں چاہڑ لو کونِین دِیاں ٹِکیاں
چوہدری:
رِحمیاں فیر اِنج کر توں کوئی راء دے
پچھیں تے بتاؤنواں دا وی اپنا سواد اے
رِحماں:
رَب تُہاڈا بھلّا کرےکڈی سوہنی گل اے
ایہو جیئے ذائقے والا ہور کیہڑا پَھل اے
کالے کالے لشکدے تے گول مول چاہڑ لو
چوہدری جی لون تے وتاؤں چَول چاہڑ لو
چوہدری:
رِحمیاں پکانے نوں تے جی بڑا کردائے
بھٹیاں دی گرمی توں جی ذرا ڈردائے
رِحماں:
سچ اے جی چوہدری جی ڈھڈ کاہنوں بالنا
کھان والی چیز اے کوئی وینگناں دا سالنا
بھٹھیاں دے ڈَک وچ سٹنے ضرور نیں
کاہنوں پے بھخائیے، ساڈے ڈِھڈ کوئی تندور نیں
دفع کرو بھٹھیاں نوں بَھٹھے کاہنوں ساڑئیے
حبشیاں نوں چوہدری جی گھر کاہنوں واڑئیے
کالیاں دے نال کاہنوں مارئیے اُڈاریاں
ساڈیاں تے ہین امریکہ نال یاریاں
چوھدری :
وَدھ وَدھ بولنا ایں ایویں بڑبولیا
سبزیاں توں جا توں سیاستاں نوں پھولیا
دُوجے دی وی سن کجھ دُوجے نوں وی کہن دے
حکومتاں دی گل توں حکومتاں تے رہن دے
چنگا فیر بُجھ میرا کی خیال اے؟
رِحماں: بُجھ لئیے چوہدری جی چھولیاں دی دال اے
شاعر:انور مسعود
(شعری مجموعہ: "میلہ اکھیاں دا" سال اشاعت، 1974 )